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蒜味的巨人！進擊的火雞腿
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不負紅豔

在超市看到這個讓人面紅耳赤羞答答捂臉跑開的兒臂粗的巨物【大誤】

於是想到作為遍嘗人間雞大腿的窩還沒正經感受過一次火雞腿

【刪除】而且它也很便宜這麼大一個只要兩磅【刪除】

果斷入手了一炬火雞腿試一發！

然後開啟盒子的時候一股濃烈的菜市場家禽區的味道撲面而來（啊，流下了思鄉的淚水），所以果斷的放了很多很多很多的蒜末...

‘誒你不是要跟朋友出去吃飯’

‘是啊~’

‘吃完這個再去，你是要變成蒜味的巨人嗎’

‘......’

食材
火雞腿 1只
大蒜 兩球
洋蔥 2只
孜然粉 適量
辣椒粉生薑粉 適量
幹辣椒 適量
黃油 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
不知道什麼牌子的烤肉醬 適量
料酒 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    火雞腿全貌！這貨有這麼大！（請不要看我的髮際線請不要看我的髮際線請不要看我的髮際線請不要看我的髮際線請不要看我的髮際線
  • 步驟 2/9
    戳戳戳戳，戳的你神志不清 扎扎扎扎，扎死你個小妖精(*´v`) 因為火雞腿很厚，下手請千萬不要留情覀L覀 為了更入味更好吃，戳的時候可以回想一下自己的前男友
  • 步驟 3/9
    拿起一塊黃油塗抹一下。溫油的給它做馬殺雞~給予將死的火雞腿最後的人道主義關懷~
  • 步驟 4/9
    先澆上耗油，然後靠耗油把剁成默默的大蒜沾起來，撒生薑粉（懶得剁薑末）胡椒粉，鹽，很多孜然粉，辣椒粉，貼上幹辣椒（其實我是拿了手邊所有拿得到的調料都撒了進去這種事情會說嗎= =），火雞肉可厚了，鹽啥的要稍微多放一點。。但是也別把它醃成乾屍。。倒進一點料酒，然後發現冰箱裡還有上次吃燒烤剩下的小半瓶鬼知道啥牌子的烤肉醬，隨便拿來廢物利用的抹上(੭ु´･ω･`)੭ु
  • 步驟 5/9
    然後用塑膠膜包好，我醃了兩個晚上=A= 拿粗來，放到烤盤裡，因為想烤出脆脆的皮，所以切了10g的黃油，微波爐叮化，次的澆在皮上面（洋蔥君瞬間就不爭氣的熟了一半= =）
  • 步驟 6/9
    烤箱175度上下火，懷著虔誠的心態烤2個小時！鏘鏘鏘鏘~大功告成！╭(′▽`)╯
  • 步驟 7/9
    烤盤裡還有汁的話就淋上去~切開！開粗！
  • 步驟 8/9
    廣受好評！跟室友們5分鐘就吃完了。。。請叫我們進食的巨人。。。比起又柴又幹的火雞胸肉來，雞腿真是嫩多了！果然雞隻要長大腿就可以了...
  • 步驟 9/9
    雖然下午就要考試了還毫無廉恥的在編輯菜譜。。被室友抓個正著。。_(:з」∠)_ （喂這算什麼過程啊！）
釋出於 2018-09-27
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