當歸燉鴿子湯
18.5萬 熱度
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莊祭日危哀
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當歸原本我是用來煲紅糖水的，買了鴿子本來是想直接紅棗枸杞清燉鴿子湯，想著當歸功效不錯，就一起放入燉了
烹飪步驟
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步驟 1/4
當歸有補血活血調理月經功效…這樣搭配也可以用來煲紅糖水，調理月經 -
步驟 2/4
鴿子整隻燉，還是斬開燉，都一樣的，自己怎麼方便怎麼來，斬開好燉點
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步驟 3/4
全部放入煲內，加滿水，放入鍋中燉2個小時，最多兩個小時，不用燉太久
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步驟 4/4
提前幾分鐘放小勺鹽就可以喝了
小貼士
建議方便的話把鴿子薑片放入鍋中焯去血水，清水衝淨在放入鍋內燉，這樣比較乾淨點，我是比較隨意，也可以用黨參一起燉，不喜歡太重的話，直接放幾個紅棗枸杞清燉也不錯，有的人不適合喝，建議百度下一天量數，不要過量放多藥材，以免喝了身體不適。上火的建議不要放當歸，清燉就好
釋出於 2018-07-27
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