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香辣滑嫩鴨血韭菜
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姆潭蚊負鼻

絕對快手菜

食材
鴨血 1盒
韭菜 適量
料酒 適量
耗油 適量
白糖 一點點
米椒 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鴨血切小塊，洗淨備用。
  • 步驟 2/7
    韭菜洗淨，切小段。
  • 步驟 3/7
    蔥薑蒜米椒切碎。
  • 步驟 4/7
    熱鍋涼油，加入蔥薑蒜米椒碎爆出香味。
  • 步驟 5/7
    放入鴨血翻炒均勻，調入適量料酒和耗油，一點點糖。
  • 步驟 6/7
    至鴨血出水後，放入韭菜。
  • 步驟 7/7
    迅速翻炒30秒出鍋。
釋出於 2019-01-18
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