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香菇鴨肉粥
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道釋商贅贗
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食材
大米 1杯
蔥薑蒜 少許
香菇 5朵
少許
鴨肉 1斤
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    白粥先煮熟
  • 步驟 2/6
    鴨肉加薑片一起焯水去腥
  • 步驟 3/6
    爆香菇粒
  • 步驟 4/6
    姜蒜炒出香味
  • 步驟 5/6
    倒入鴨肉炒一會,放鹽,生抽,水,再炒均勻,下蔥,蓋上燜5分鐘
  • 步驟 6/6
    炒好的鴨肉直接倒入煮好的白粥裡再煮一會就好了
釋出於 2018-06-23
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