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超級懶人版羊蠍子
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蒼涼是你可愛多
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食材
羊蠍子 一隻 大概3500g
幹黃醬 一袋
燉肉包 一袋
大紅袍火鍋料 一袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    羊蠍子買回來用涼水泡一個小時
  • 步驟 2/3
    涼水入鍋等水開五分鐘後撈出,重新換一鍋水把羊蠍子放進去,加幹黃醬一袋、燉肉包一袋,大火燒開轉小火燜煮三個小時左右。
  • 步驟 3/3
    愛吃辣的這個時候就可以把大紅袍放進去煮幾分鐘就可以吃啦,不吃辣的自己嚐嚐放適量的鹽就ok了
小貼士

燉肉包不要用粉末的,我用的就是圖片那種,之前有一種寫的燉牛羊肉的更好。

釋出於 2018-10-26
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