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羊腿山藥湯
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愛發呆
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食材
羊腿 適量
山藥 適量
蔥、姜、料酒、清醋、鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    羊腿洗淨，切塊，冷水泡20min
  • 步驟 2/5
    鍋裡煮，去浮沫～然後在撈出洗淨！
  • 步驟 3/5
    蔥姜羊腿一起放入煲鍋中煮一小時～開鍋放料酒和清醋～大火開後轉小火～
  • 步驟 4/5
    一小時後放山藥在煮20min
  • 步驟 5/5
    快出鍋時加鹽
釋出於 2019-01-23
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