jxcaipu logo
小土豆牛肉碎
7.3萬 熱度 9 收藏
reed咖啡
這道菜暫時還沒有介紹
食材
小土豆 2斤
牛肉糜 125克
大蒜 適量
適量
生抽 適量
老抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小土豆上鍋蒸,蒸好放涼後壓扁
  • 步驟 2/4
    牛肉用生抽老抽蒜和薑末醃一個小時,倒入鍋中炒香,盛出備用,其實這個牛肉醬也超好吃的
  • 步驟 3/4
    小土豆用油煎到兩面金黃
  • 步驟 4/4
    將牛肉醬與小土豆加水一起燉,沒放鹽,因為牛肉醬的醬油很多很鹹,幾分鐘後出鍋,超級好吃,不過土豆吃的時候要把皮吐出來,所以,不怕麻煩的親們可以事先把皮剝掉
釋出於 2018-06-19
相關菜譜
寫評論