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韓國家鄉參雞湯
6.5萬 熱度 29 收藏
芹菜豆豆

和韓國大媽學的~~味道相當正宗

食材
童子雞 1只
紅棗 幾顆
高麗參 半根
糯米 小半碗
大蒜 幾瓣
栗子 三四顆
大蔥 一段
鹽 少許
松子 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    所有材料洗淨，為了方便，我把糯米和參放進了棉布袋放雞肚子裡了。大蔥半段不切，另外一半切圈。
  • 步驟 2/4
    除了切圈的大蔥和松子不放，其餘放入鍋內放冷水
  • 步驟 3/4
    大火煮開後轉小火燉2小時
  • 步驟 4/4
    2小時後開鍋放鹽和蔥圈和松子。
小貼士

照片上傳的是兩次做的，所以有點出入，但步驟是一樣的

釋出於 2018-07-02
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