蟲草烏雞湯
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烹飪步驟
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步驟 1/3
將烏雞收拾乾淨，用加了薑片、料酒的水飛過 -
步驟 2/3
薑切片，蔥切段，大棗、蟲草用水沖洗一下
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步驟 3/3
湯煲一次加足水，涼水下入烏雞，大火燒開後，打去浮末，加料酒、薑片、蔥段、大棗、蟲草，燒開後關小火慢慢煮1.5小時，加鹽、香菜末、蔥茶調味即可
小貼士
有貧血、身體虛弱或免疫力低下的可多喝此湯，對身體大有裨益。此湯還可延緩衰老，有美容的功效，愛美的MM們也可多飲此湯。
釋出於 2019-01-08
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