洋蔥雞肉 - 洋蔥雞肉的做法,洋蔥雞肉怎麼做好吃,洋蔥雞肉的家常做法 - 京細菜譜

洋蔥雞肉

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裴春蝶裴

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食材

雞腿肉適量

洋蔥適量

醬油適量

胡椒粉適量

澱粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

洋蔥切絲
步驟 2/10

雞腿肉切塊
步驟 3/10

雞肉加幹澱粉.胡椒粉.醬油拌勻醃製
步驟 4/10

鍋內入油加入雞塊煎至兩面金黃
步驟 5/10

加入洋蔥
步驟 6/10

翻炒
步驟 7/10

加入醬油.料酒.胡椒粉繼續翻炒.轉中火加蓋煮20～30分鐘.洋蔥煮軟了透明瞭就可以出鍋了.洋蔥含水份所以不用另外加水.
步驟 8/10

30分後
步驟 9/10

裝盤
步驟 10/10

開吃

小貼士

方子來自：新浪微博：一夫食堂

密封好的鍋子就不用另外加水.密封不好的鍋子中途就要稍微加點水以免水份蒸發燒乾

釋出於 2018-08-13