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蔥爆豬血
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魅力飛揚卞岷常

寒冷冬季補補血氣也是極好的!!

食材
豬血 300克
大蔥 2根
豆瓣醬 2勺
5瓣
辣椒 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豬血切塊,熱水鍋焯變色,取出備用。
  • 步驟 2/3
    蒜切片,大蔥切斷,中間分開,備用。
  • 步驟 3/3
    將大蔥,蒜下鍋翻炒均勻,放入豆瓣醬和辣椒,蔥變軟後,倒入豬血翻炒即可。
小貼士

豆瓣醬較鹹,沒有另外放鹽。

釋出於 2018-12-25
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