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辣炒豬血丸子
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這個是湖南人很愛的一道菜,豬血丸子一定要地道,這樣子炒出來才香

食材
青椒 5-6個
豬血丸子 1個
蒜瓣 1個
適量
適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    辣椒切片,豬血丸子切片用清水浸泡10分鐘,去掉多餘的鹽分,蒜瓣切片備用
  • 步驟 2/2
    熱鍋下油,先炒蒜片,再加辣椒,放半勺鹽,加入瀝乾水的豬血丸子,加老抽,拌勻出鍋~
釋出於 2018-07-01
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