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芹菜蒜苗臘肉炒豬血丸子
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湖工BB機
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食材
臘肉 1塊
豬血丸子 1份
蒜苗 適量
芹菜 適量
蒜頭姜幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    湖南正宗豬血丸子
  • 步驟 2/12
    蒜苗芹菜切段
  • 步驟 3/12
    臘肉洗乾淨
  • 步驟 4/12
    丸子洗乾淨
  • 步驟 5/12
    放鍋裡沸水煮15分鐘
  • 步驟 6/12
    切片
  • 步驟 7/12
    蒜頭姜幹辣椒爆香
  • 步驟 8/12
    放入鍋中爆炒
  • 步驟 9/12
    蒜頭爆炒好香
  • 步驟 10/12
    放蒜苗
  • 步驟 11/12
    應該先放芹菜的，不用炒太軟
  • 步驟 12/12
    OK，不用放鹽，臘肉鹹，可以裝碟上桌。
釋出於 2019-01-11
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