炒豬血丸子
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查恆契訶夫
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一般都是把豬血丸子蒸著吃，其實豬血丸子和蒜葉炒了那種辣味蒜香加上臘香味下飯很不錯哦！
食材
豬血丸子
2個
油發辣椒
適量
蔥段，大蒜子
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/4
豬血丸子兩個 -
步驟 2/4
放清水煮十分鐘左右，用了和臘肉煮的圖片，臘肉可以忽略
-
步驟 3/4
撈出切片備用
-
步驟 4/4
鍋裡油熱放入豬血丸子片翻炒片刻，放少許清水燜幾分鐘，放蔥蒜油發辣椒翻炒幾下放少許雞精起鍋
小貼士
這個牌子丸子沒加食用顏料故中心顏色不均勻不影響口感，丸子煮的時候不能太久，注意炒這個菜不需放鹽！
釋出於 2018-12-03
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