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芹菜蒜苗臘肉炒豬血丸子
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resent瘦弱
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時間:10分鐘內
食材
豬血丸子 一份
臘肉 適量
芹菜 適量
蒜苗 適量
蒜頭/姜 適量
幹辣椒 兩個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    湖南正宗豬血丸子
  • 步驟 2/9
    備好芹菜蒜苗
  • 步驟 3/9
    臘肉洗乾淨
  • 步驟 4/9
    豬血丸子表面燻黑的洗乾淨
  • 步驟 5/9
    放鍋裡煮沸水15分鐘
  • 步驟 6/9
    切片！臘肉切薄片，豬血丸子切中片，豆腐和豬血結合的，太薄炒時會散開。
  • 步驟 7/9
    爆香姜蒜辣椒
  • 步驟 8/9
    先放臘肉炒一會再放豬血丸子
  • 步驟 9/9
    加入蒜苗頭爆炒下很香
小貼士

這是是一道非常好的排毒養顏的菜。像我們平常上下班，公路上灰塵很大，汽車的尾氣等，吸入體內是完全無法避免的。 豬血有助於把灰塵從身體裡清除出去。 大蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品，被譽為“健康保護神”。 大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的形成。

釋出於 2018-11-20
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