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彩椒炒豬腰
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定半暮未涼

轉自女俠森森。

食材
豬腰 1個
彩椒 2個
鹽 適量
生抽 適量
醋 適量
糖 適量
生粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    按圖示，把豬腰過一下水。
  • 步驟 2/8
    切好配菜彩椒和芹菜。
  • 步驟 3/8
    調醬汁：生抽、蠔油、糖、鹽、陳醋、生粉適量，加一點點水。
  • 步驟 4/8
    放一點油和一點鹽微炒一下蔬菜；炒好放一邊備用。
  • 步驟 5/8
    炒鍋放點油，姜蔥蒜爆香，加豬腰稍微翻炒一下。
  • 步驟 6/8
    把調好的醬汁倒進去，翻炒一下。
  • 步驟 7/8
    加入彩椒和芹菜。
  • 步驟 8/8
    完成。
釋出於 2019-01-08
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