銀耳雪梨乾煲豬骨
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這款湯口感香糯，去燥降火，秋冬最佳
烹飪步驟
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步驟 1/7
豬脛骨冷水泡半個小時，然後焯水 -
步驟 2/7
雪梨乾，玉竹，百合，蜜棗清水洗乾淨備用
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步驟 3/7
枸杞洗乾淨備用
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步驟 4/7
銀耳提前泡發後，撕成小朵
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步驟 5/7
焯好的豬脛骨，雪梨乾，蜜棗，玉竹，百合，薑片一起冷水下鍋
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步驟 6/7
大火開鍋後，改小火煲1.5～2個小時，湯有很濃郁的香味，顏色呈奶白色，加入枸杞，小火煲十五分鐘即可
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步驟 7/7
出鍋喝之前根據個人口味加鹽
釋出於 2018-08-11
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