jxcaipu logo
超簡單豬肚雞
4.8萬 熱度 35 收藏
蒼茫lining
這道菜暫時還沒有介紹
食材
豬肚 1個
半隻
白胡椒粒 適量
當歸 適量
黃芪 適量
枸杞 適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    生豬肚洗淨,用大量鹽內外搓,接著用生粉內外搓加點水再搓,雞砍塊裝進豬肚後用竹籤串起封口,冷水下鍋煮開後撈起
  • 步驟 2/4
    胡椒粒現在料包裡搗碎,再裝進當歸黃氏
  • 步驟 3/4
    煲開一煲水,下 豬肚包雞 料包 薑片煲2.5小時
  • 步驟 4/4
    2.5小時後撈出豬肚雞,豬肚切條和雞肉再一起放回鍋內,下枸杞和鹽,開火滾五分鐘後燜十分鐘就可以開吃
釋出於 2018-07-07
相關菜譜
寫評論