土豆肉片
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limp隨和
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一直以來都會那土豆做個土豆絲，今天換個口味，來點不一樣的
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆削皮，切片，用清水洗兩邊 -
步驟 2/7
豬肉切片，用清水洗兩邊，加半勺料酒，澱粉，四分之一勺醬油，鹽少許，抓拌醃製十分鐘
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步驟 3/7
辣椒切瓣，蒜切片
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步驟 4/7
鍋熱後，加油多一些，四成熱時放入肉片滑炒散後盛出備用
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步驟 5/7
鍋中加油，燒至6成熱時放入豆瓣醬，辣椒段，蒜瓣煸炒出香味
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步驟 6/7
加入土豆翻炒均勻，加入滑炒好的肉片，加入醬油，鹽雞精少許
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步驟 7/7
裝盤開吃
釋出於 2019-01-25
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