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西紅柿豬肝湯
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persist紅嫩
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食材
西紅柿 適量
豬肝 適量
適量
蔥段 適量
適量
適量
雞精 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬肝煮之前放入冷水四五分鐘,取出瀝乾,不僅可以洗淨而且可以去腥分鐘。西紅柿切片
  • 步驟 2/4
    鍋中少許底油,油熱放,蔥段,薑片爆香一下,西紅柿放在油裡炒一下再加湯熬
  • 步驟 3/4
    我這裡用的是煮牛肉的湯。燒開2分鐘這樣,西紅比較爛的時候就可以加豬肝了
  • 步驟 4/4
    加些鹽,豬肝很容易熟的,一般一分鐘就可出鍋了。加點雞精和香菜或蔥花就可以上桌了
釋出於 2018-09-17
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