滋補羊湯
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冬天的風總是很凜冽，瑟瑟發抖的在風中想晚上吃什麼，羊湯果斷衝入腦海，就它了！
烹飪步驟
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步驟 1/3用清水將羊脊椎骨段清洗乾淨，放入盛滿水的鍋中，水要沒過羊脊椎骨。放一勺料酒。大火燒開，中火去除沫子。
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步驟 2/3準備砂鍋一隻，裝適量水，放在另外一個灶頭上燒開，將去處沫子的羊脊椎骨用漏勺撈到砂鍋中，放入紅棗，生薑，料酒，枸杞，燒開調成中小火，90分鐘左右。中間可以加水。不能加鹽。
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步驟 3/3
出鍋時加適量鹽，白胡椒，依據個人口味新增作料，味道好極了
釋出於 2019-01-07
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