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番茄薯仔煲牛腱
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翟笑迎暖風

可以作為養生或佐餐的湯水,滋陰潤燥,清潤可口,男女老少皆宜,營養成分很高,尤其對孕期腰骨痛效果特別好。

食材
牛腱 500克
番茄 兩個
薯仔 兩個
兩片
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    牛腱切小塊
  • 步驟 2/4
    番茄薯仔切小粒
  • 步驟 3/4
    2500ml的水加薑片煮滾後,把牛腱,番茄薯仔放進去大火燒滾
  • 步驟 4/4
    慢火燒兩小時後,停火撒蔥花,ok,喜歡重味道的可以下點鹽調味。
釋出於 2019-01-12
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