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麥片版烤雞翅中
7萬 熱度
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桌茁僨臼霸_
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買的麥片又不吃了吧,又放到壞吧,這就用到了~
一定要先看一遍方子在進行哦。
食材
雞翅中
10支
海鹽(可以用普通鹽代替)
2g
肉桂棒
2根
檸檬皮屑
若干
青檸片
5片
薑絲
若干
橄欖油(可以代替)
10ml
生抽
30ml
蜂蜜
5ml
料酒
5ml
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞翅洗淨,擺好撒檸檬皮屑,海鹽
步驟 2/7
放檸檬片,肉桂棒,薑絲
步驟 3/7
生抽 料酒 橄欖油 蜂蜜 一次澆在上面
步驟 4/7
蓋好保鮮膜,晃一晃,使醬料充分混合,醃製2小時以上,時間越久,味道越入味,一面醃製一段時間,翻一下。我的這個用了一晚上時間
步驟 5/7
麥片壓碎,要很碎才可以
步驟 6/7
雞蛋打散,翅中沾雞蛋液在裹麥片
步驟 7/7
烤箱提前預熱180度,中層,25分鐘
小貼士
時間醃製越久,味道越醇香,肉質鮮嫩
釋出於 2019-02-28
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