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步驟 1/5
白豆抓兩三把在碗裡 (乾白豆)泡水直到成溼豆
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步驟 2/5
杜仲(藥店就有)剪兩三塊出來 洗一下,同樣泡水(泡差不多有半個鍾,等會連同泡的水一起入鍋) ,<是不是有點像我們的脊椎 以型補型有一定道理的哦>
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步驟 3/5
排骨過一下水 把血水去掉 再倒入清水和剛才泡好的杜仲(和水一起倒進鍋裡),白豆一同入鍋,大火轉中火煮半個鍾(我是用高壓鍋,用燉盅也可以,當然時間可以再長些)
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步驟 4/5
鍋裡的煮好後,最後把豬腎倒進去,再一起煮個5分鐘,下點調料 就大功告成啦!
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步驟 5/5
ok啦