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芝士棒！嘎嘣脆加油棒！
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歡樂reckless
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食材
低筋粉 100g
全蛋液 40g
奶油乳酪 50g
糖粉 15g
食鹽 1.5g
乾酵母 2g
芝麻 一小把
蛋黃液 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    第一步：將低筋粉過篩，加入糖粉、鹽、乾酵母粉，倒入打勻的全蛋液。
  • 步驟 2/5
    第二步：將冰箱取出的奶油乳酪攪拌均勻，倒入第一步的材料中，一起混合均勻。
  • 步驟 3/5
    第三步：將揉好的麵糰用保鮮膜發酵半小時。然後取出用擀麵棒擀麵幾次增加韌勁。
  • 步驟 4/5
    第四步：切好並扭成麻花條，刷層蛋黃液撒上黑芝麻，烤箱預熱180度，烘烤20分鐘左右OK啦。叮的一聲，美味出爐啦！
  • 步驟 5/5
    簡單幾步，你get 了嘛？！
釋出於 2018-09-09
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