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冰淇淋雪糕(懶人版)
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寺都漚透盅

小夥伴們大家好,我是桃子喵娘娘,歡迎收看這一期的影片,炎炎夏日,想下班回家就能吃到冰冰涼涼的雪糕麼,這一期我們就來做超級簡單又美味的冰淇淋雪糕吧,只需要10分鐘就行。

食材
搖搖杯 1個
雪糕模具 1組
淡奶油 100g
牛奶 50g
煉乳 15g
奧利奧餅乾碎 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先準備食材,淡奶油和牛奶的量不管多少,最終比例必須是2:1
  • 步驟 2/8
    雪糕模具中放入奧利奧餅乾碎或是其它新鮮水果,放一邊待用。
  • 步驟 3/8
    開始做冰淇淋液。搖搖杯裡先倒入100g的淡奶油。再放入15g的煉乳。
  • 步驟 4/8
    蓋上蓋,然後就開始搖吧,大概3分鐘左右,淡奶油變濃稠且流動得很慢就行。
  • 步驟 5/8
    加入50g純牛奶,再搖1分鐘左右。
  • 步驟 6/8
    然後把混合好的冰淇淋液倒入模具中,因為我沒有雪糕盒,用的是巧克力模具,所以倒好冰淇淋液後可以再插入牙籤,迷你雪糕就做好啦,之後放入冰箱冷凍層冷凍。
  • 步驟 7/8
    把冷凍好的冰淇淋雪糕從模具中拿出就可以吃啦。
  • 步驟 8/8
    或是放到冰淇淋碗裡,淋上巧克力醬,超級簡單又美味的冰淇淋雪糕就完成啦!謝謝大家觀看,歡迎大家關注我的微信、微博和優酷空間,咱們下期再見!
小貼士

1.杯子不一定要搖搖杯,普通能密封的水杯也可以。

2.牛奶也不一定非要純牛奶,花生奶、紅棗奶、甜牛奶,酸奶都OK的。

3.家裡沒有煉乳的,用細砂糖或是糖粉也行。

4.沒有雪糕盒,就用冰箱自帶的冰盒,沒有冰盒的用紙杯或是酸奶杯,像我用的就是巧克力模具。

5.奧利奧餅乾碎也完全可以換成其它新鮮水果,果醬什麼的,甚至你要用薯片和老乾媽我也沒意見。

6.唯一不變的就是淡奶油,大超市裡都有賣。

總之就是四個字:物盡其用!

釋出於 2018-07-14
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