逛淘寶的時候看到這款模具，從頭到腳被其吸引，立即收入囊中。第一次從冰箱拿出來脫完模的那一刻，我真的被它驚豔到了。沒有噴砂也可以如此精緻，充滿了結構感的造型擺在盤子上儼然是一件藝術品（沉醉的臉，表嫌棄哈，我經常被自己感動）那種硬朗的線條與心形結合起來有一種全新的視覺感受，願我們每個人都有一顆沒有被世俗磨平稜角的心。

因為我還是烘焙小白，所以做出一點兒什麼新東西就超容易幸福感爆棚，尤其在朋友圈被稱讚，更是開心到起飛️。於是便有了鑽石心火龍果慕斯，配方是經過了很多次實踐得到的。之前做了火龍果椰子口味，事實證明用椰子替換奶油乳酪的做法很不明智，朋友評價口感就是兩個字：空洞????我極度心碎，可能這就是對於食材的基本瞭解不夠，隨意想象搭配的結果。

後來還是用了常規配方，火龍果汁搭配奶油乳酪再加入淡奶油，微酸、醇厚、細膩又豐富的口感迅速融化在你的唇齒之間。

這款蛋糕非常適合新手小白，超簡單又出效果，快來嘗試做一顆屬於你的完美初心吧期待大家的完美作品。