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快手版手握披薩
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periodical企鵝

準備時間：5min

製作時間：15min（不包括烘烤時間）

難度：★

份量：4人份

適用場合：早餐  午餐  晚餐  便當 甜點 下午茶 朋友聚會 宴客菜 野餐

食材
墨西哥捲餅 4張
油 5ml
蝦仁 100g
火腿 30g
玉米粒 30g
彩椒 30g
黑胡椒 適量
鹽 2g
蕃茄醬（或披薩醬） 適量
馬蘇裡拉芝士 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中放油，油熱放入蝦仁煸炒。炒到蝦仁基本成熟加入鹽和黑胡椒調味。*烤箱上下火預熱180℃
  • 步驟 2/5
    加入彩椒、火腿碎、玉米粒或者其他喜歡的食材煸炒後出鍋備用。
  • 步驟 3/5
    將捲餅等分成三份。每兩張相疊做成蛋筒的形狀放入杯中固定。*如果家中沒有合適大小的杯子，可以選擇紙杯或蛋糕紙託。
  • 步驟 4/5
    將炒好的蝦仁分裝在薄餅中，淋上蕃茄醬並撒上馬蘇裡拉芝士。
  • 步驟 5/5
    放入烤箱180℃烘烤10-15分鐘即可。
小貼士

1. 所選食材可以依據喜好隨意調整，如果所有食材都可以直接食用則可以省去炒制過程。

2. 烘烤的時間和溫度可以根據自家烤箱實際情況稍作調整，烤制芝士全部融化即可。

3. 如果家中沒有合適大小的杯子，可以選擇紙杯或蛋糕紙託。

釋出於 2019-01-18
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