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電餅稱版――饅頭披薩
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海風銥嘫懵懂

在朋友圈看到了好友曬水果披薩，

自己一直也是很喜歡吃披薩，

再投沒有烤箱，

做那種正兒八經的披薩做不出來，

所以就自我創新了，

沒想到做出來味道真好，特別好吃。

好吃到停不下來，

做的第一張吃完了，

發完這個菜譜接著做第二張，

因為還有人要繼續吃️。

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 1個
雞蛋 4個
火腿 適量
小蔥 1根
鹽 少許
熟黑芝麻 少許
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    先把材料備好， （黑芝麻忘拍了， 開始我預備的是兩顆雞蛋， 後來中間發現兩顆雞蛋不夠，還得在加2顆）
  • 步驟 2/15
    先把饅頭切薄片備用
  • 步驟 3/15
    電餅鐺中抹油， 把饅頭片放了裡頭烤到兩面金黃為止。
  • 步驟 4/15
    在烤饅頭的過程中， 你趁機把小蔥切小段火腿切成小塊備用。
  • 步驟 5/15
    3~~4分鐘左右，把饅頭翻到另一面繼續烤。 烤到兩面金黃為止
  • 步驟 6/15
    把烤好的饅頭切成小塊 （如圖）
  • 步驟 7/15
    打入雞蛋， 記得加鹽。 （再解釋一遍，我開始預備的是兩顆雞蛋，後來發現兩顆雞蛋根本不可能讓饅頭和火腿粘在一起，所以後面又加了兩顆，你們一開始就備用4到5顆雞蛋吧！）
  • 步驟 8/15
    加好鹽， 然後把雞蛋攪拌均勻，如圖
  • 步驟 9/15
    把切好的火腿小塊和饅頭小塊平鋪到電餅稱中， 在撒上點蔥花
  • 步驟 10/15
    平鋪好以後，然後準備一個漏勺， 把攪拌好的雞蛋從漏勺中均勻漏到電餅鐺中，
  • 步驟 11/15
    均勻漏好之後， 撒上黑芝麻， 然後把蓋子蓋上，電餅稱上下開火。 （不需要翻面）
  • 步驟 12/15
    3分鐘左右用鏟子把饅頭披薩底部轉一下， 避免糊了。 然後再等一兩分鐘就可以出鍋了 具體的時間， 你們自己看自己的電餅秤的情況計算。
  • 步驟 13/15
    ok，可以出鍋切塊吃了。️
  • 步驟 14/15
    補發一個照片
  • 步驟 15/15
    再補發一張。️
小貼士

無

釋出於 2023-04-27
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