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饅頭披薩 寶寶輔食食譜
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大臉貓drawback

“參考月齡：12個月以上

不用揉麵、不用發酵、不用烤箱。只需一饅頭加上一些蔬菜，最後用平底鍋煎制一下即可完成，十分簡單易學，實際操作起來也毫無難點~

尤其是吸引孩子的眼球，對於挑食的孩子，不妨可以試試這招哦。

我給寶寶做的輔食都拍成了影片，收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》裡，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再為寶寶吃啥發愁啦！”

時間:10-30分鐘
食材
乳酪碎 50克
蝦仁 30克
西蘭花 20克
聖女果 4個
雞蛋 2個
饅頭 1個
檸檬 1片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶食材準備：乳酪碎50克、蝦仁30克、西蘭花20克、聖女果4個、雞蛋2個、饅頭1個 輔料：檸檬1片操作時間：25分鐘難度分析：初級
  • 步驟 2/9
    去除蝦仁背腹部蝦線。
  • 步驟 3/9
    蝦仁切小丁，放上檸檬片，醃製15分鐘。
  • 步驟 4/9
    西蘭花焯水。西蘭花用開水焯一下，可以去除表面的殘留農藥和亞硝酸鹽。
  • 步驟 5/9
    西蘭花切成小朵，聖女果切丁，饅頭切丁。西蘭花和聖女果可以任意替換。
  • 步驟 6/9
    不粘鍋刷油，放入饅頭丁鋪平。
  • 步驟 7/9
    雞蛋打入碗中，攪打均勻。之後將蛋液透過網篩，濾到鍋中，篩出的蛋液會均勻的灑在饅頭蔬菜丁上，也能灑在鍋底的縫隙裡。讓整個餅底，凝固粘連在一起。
  • 步驟 8/9
    撒入西蘭花、聖女果、蝦仁。
  • 步驟 9/9
    繼續撒入乳酪碎。
小貼士

君君小提示：

1.之後將蛋液透過網篩，濾到鍋中，篩出的蛋液會均勻的灑在饅頭蔬菜丁上，也能灑在鍋底的縫隙裡。讓整個餅底，凝固粘連在一起。

輔食製作和餵養問題都可以私我哦：shipu879需要的話可以私聊我進輔食群

釋出於 2018-12-04
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