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食材
葡萄
500克,去皮去籽後
白糖
250克
檸檬
半個(或米醋25克)
烹飪步驟
步驟 1/6
葡萄清洗乾淨
步驟 2/6
然後將葡萄摘下來
步驟 3/6
去皮去籽後,倒入白糖,和半個檸檬汁
步驟 4/6
放一晚上
步驟 5/6
倒入不鏽鋼容器中
步驟 6/6
慢慢用小火煮,中途去掉浮沫,大約三十分鐘後即成。煮的時候取一滴倒入冷水中,發現凝結,即製作守成。或者用溫度計量到103度即可關火
釋出於 2018-11-10
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