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超快手無糖降脂奶茶(黑茶)
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fringe大力水手

被臺灣同事帶的變得超愛喝奶茶,但街邊許多鋪子的奶茶都新增糖,就算說是無糖也還是有糖!氣鼓鼓!

不如自己做吧!很簡單噠,幾分鐘就搞定

(*/ω\*)

茶也沒有用大家一般使用的紅茶,而是陝西特產茯茶,相信看過《那年花開月正圓》的同學們都聽過這個茶,這個茶屬黑茶,女生喝了不會體寒,且有減脂降血糖的功效。不僅如此,茯茶的茶味泡不出,要煮才可以,就正好發揮了此茶的功效。

如果用紅茶泡茶叫奶茶,綠茶做奶茶叫奶綠,那我這個大概是奶黑了吧…

至於每一個用料都寫的適量,因為要按照自己的口味來調節,喜歡茶味重就多放茶,奶味重就多放奶,淡一點就多放水,看大家喜歡啦!

食材
牛奶 適量
涇渭茯茶 適量
適量
茶袋 1只
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    煮茶。如果是北京的同學記得先過濾水哦,茶葉煮開水煮沸之後倒掉第一倒水。這裡使用了茶袋,可以省去最後過濾的工作。茶袋可以某寶買到噠。
  • 步驟 2/5
    再次煮茶。第一倒水倒掉之後繼續煮茶,邊煮可邊用擀麵杖戳一戳茶葉,使茶味完全散發開來。中小火即可,可以讓茶葉的香味更多散發出來。
  • 步驟 3/5
    水煮沸後按照個人喜好加牛奶,然後繼續按壓茶葉。
  • 步驟 4/5
    再次煮沸。
  • 步驟 5/5
    然後就可以關火啦,稍微等一下涼了就可以裝瓶,也可以按照個人喜好加冰塊。因為不喜歡吃甜,就沒有加糖,也更健康啦!噹噹噹當,無糖降脂奶茶新鮮出爐!
小貼士

1.使用了一次性茶袋,可免去最後過濾工作

2.中小火煮茶即可,可讓茶味更好的散發出來

釋出於 2019-03-06
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