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壽司肉糜卷
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七十二行

在學校常常會買來吃~

食材
紫菜 三張
肉糜 300g
玉米粒 50g
芹菜碎(或者你喜歡的) 50g
胡蘿蔔碎 50g
雞蛋 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把所有的材料切碎放入碗中,加入生粉、料酒、生抽、鹽、胡椒、糖、生薑末。順時針攪打上勁。
  • 步驟 2/3
    取一張紫菜,鋪上拌好的肉糜,尾部兩釐米位置不要鋪肉糜,尾部沾一點水然後捲起。
  • 步驟 3/3
    放上蒸鍋蒸十五分鐘。然後稍微涼了後,切片即可。
釋出於 2018-12-20
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