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上班族的活力營養午餐 反捲壽司·加州卷·
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困困椰

午飯是一天中最重要的一餐，要像皇上一樣進餐，吃的好，吃的飽。吃膩了單位的盒飯還不快試試這道壽司，營養健康吃不胖。對最重要的是低脂低鹽，吃不胖~牛油果的加入讓壽司頓時小清新，著實喜歡那乳酪般的口感。也可以增加飽腹感~

時間:10-30分鐘
食材
熟米飯 150g
壽司醋 10ml
蟹肉棒 2根
牛油果 一個
紫菜 1片
飛魚籽 適量
黃瓜 一根
沙拉醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把黃瓜去皮，切細長條。牛油果去皮，切厚長條。
  • 步驟 2/8
    將壽司醋和剛煮好的米飯混合拌勻。晾至溫熱。
  • 步驟 3/8
    在紫菜上鋪上薄薄一層米飯。尾端留出四分之一不要鋪米飯。
  • 步驟 4/8
    將鋪好米飯的紫菜翻面。沒有米飯的尾端在前，然後在中間位置塗抹沙拉醬。
  • 步驟 5/8
    再依次放上牛油果，蟹肉棒和黃瓜條。向上捲起收緊~
  • 步驟 6/8
    再撒上飛魚籽。
  • 步驟 7/8
    切片，然後可以享用啦。
  • 步驟 8/8
    成品~
小貼士

牛油果選擇顏色深褐的，這樣的牛油顏色偏黃，乳酪口感更濃郁~煮米飯時，米和水的比例為1:1。

釋出於 2019-01-02
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