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燜南瓜
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憶涼歌
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燜南瓜——適合老人吃的快手微波菜
食材
老南瓜
適量
大蒜
適量
生抽
適量
細鹽
適量
沙拉油
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
將老南瓜切去皮,再切成2CM的方塊,大蒜去皮剁成蓉
步驟 2/4
將南瓜塊及蒜蓉放入碗內,加入生抽,鹽,沙拉油拌勻
步驟 3/4
蓋上碗蓋,或者加蓋耐高溫的保鮮膜,大火叮5分鐘。(不蓋會水份流失)
步驟 4/4
撒上蔥花或者香菜末即可食用
釋出於 2018-08-14
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