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鮮嫩蝦糕12個月+
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咕訝儀溫貝

蝦肉中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、鉀、磷等營養元素，其中鈣質含量高達146mg/100g，比豬肉、牛肉、羊肉都要高處好多倍，是很不錯的鈣質來源。

食材
蝦 10只
雞蛋 一個
玉米澱粉 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    蝦去頭去蝦線，加點檸檬可以去腥
  • 步驟 3/7
    蛋清蛋黃分離
  • 步驟 4/7
    將蝦、澱粉和蛋清放到輔食機裡攪打細膩
  • 步驟 5/7
    磨具刷油或者墊油紙，倒入蝦泥，抹平表面
  • 步驟 6/7
    蛋黃打散，倒在蝦泥上，晃動一下，使蛋液流動的均勻一些。撒上幾粒黑芝麻，也可以忽略。冷水上鍋，水開後中火蒸20分鐘，燜五分鐘
  • 步驟 7/7
    我每天的日常就是照顧我的寶寶，做各種各樣的輔食，如果你也是寶媽，你也在給寶寶做輔食，歡迎你來加我！讓我們一起餵養出一個健康的寶寶微信：82617812
釋出於 2018-08-22
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