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養顏抗老粥
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花顏與夏衛蔣

這是一位老中醫推薦的常吃的養顏抗老粥，這菜譜所有的用量是一家三口之家的量。（是一個人5天的用量）一年四季都可以喝的粥

食材
黃芪 250克（煮水備用）
薏米 50克
蓮子 50克
綠豆 50克
大棗 30克
枸杞子 10克
扁豆 50
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備黃芪、枸杞子、蓮子、扁豆、薏米、綠豆、紅棗
  • 步驟 2/4
    煮粥之前先用小火加適量的水煮250克黃芪15分鐘，將水倒出，再加適量的水再煮15分鐘，把水倒出來。再用這些黃芪水去煮粥
  • 步驟 3/4
    除枸杞子之外，把洗乾淨的綠豆、蓮子、薏米、扁豆、紅棗和煮好的黃芪水都倒進煲鍋裡，用大火煮沸再小火煲50分鐘。（直接按煲鍋煲粥鍵也可以）
  • 步驟 4/4
    粥快煮好前再放入枸杞子煮10分鐘左右即可。
釋出於 2018-12-16
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