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雜糧蔬菜餅
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limp隨和

用芹菜和土豆做的一款雜糧餅，裡面加了一點點的玉米粉，因為有玉米麵粉外表有點脆，裡面的有土豆會是軟軟的，不知道有多少人能接受這個口味？反正粗糧的都不會太好吃。個人也是為了孩子，就經常琢磨一些健康的食物，怕孩子挑食嘛，所以就各種研究嘍……

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 2棵
土豆 一個
麵粉 適量
玉米粉 適量（也可以不放）
味達美醬油 一勺
鹽 一勺
香油 一勺
雞粉 一勺
五香粉 一勺
大蔥 一段
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芹菜去葉洗乾淨，切成薄薄的小段。當然葉子加進來也可以。
  • 步驟 2/8
    土豆去皮洗乾淨插絲。
  • 步驟 3/8
    大蔥切末備用。
  • 步驟 4/8
    全部材料放進盆裡，加入適量的麵粉，玉米粉，玉米粉可以不加，外表就不會有脆的口感，就是那種軟餅了。在加入五香粉、積分、醬油、香油、和適量的水，攪拌均勻成糊狀。
  • 步驟 5/8
    平底鍋倒油，倒入蔬菜糊小火煎。
  • 步驟 6/8
    兩面煎成微黃色出鍋即可。
  • 步驟 7/8
    切成自己喜歡的形狀。
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

*蔬菜可以根據寶寶的喜好來自己調整哦。

*蝦也可以換成其他肉類，不過同樣要先處理熟哦。

*煎的時候請小火慢煎，不要心急哦。

*剛做好的小餅很燙，尤其是芝心一咬爆漿會特別燙，一定要放的溫涼後再給寶寶吃。（先拍照，吃的時候就剛好了，哈哈！）

釋出於 2019-01-20
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