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乳酪豬排三明治
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愛好肉食的我,brunch要有肉,蔬菜也要豐富。
時間:1-2小時
食材
吐司
2片
豬排
2塊
百吉福芝士片
1片
黃瓜
4片
番茄
2片
千島醬
1匙
鹽
1小撮
香草(或黑椒)
1小撮
A:雞蛋
2個
A:色拉油
1/2匙
A:鹽
1小撮
B:麵包糠
3大匙
B:水
1/2匙
小麥粉
3大匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料。
步驟 2/7
將豬排敲打至原來的1.5倍,撒點鹽和香草。
步驟 3/7
兩塊豬排夾上芝士片。
步驟 4/7
按照A.B分別混合,做成蘸料。豬排表面依次覆上小麥粉,A,接著到B。
步驟 5/7
放入烤箱175℃烤13分鐘。根據豬排的厚度調整時間。
步驟 6/7
吐司上鋪上黃瓜片,千島醬,豬扒,千島醬,番茄,再覆上吐司。
步驟 7/7
用油紙包住三明治,再切開方便吃。爆漿的芝士很誘人呢。
小貼士
豬排可換成雞排;蔬菜自由搭配;可以用墨西哥薄餅做成爆漿肉卷哦。
釋出於 2019-01-14
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