鯇魚腸乳酪焗飯
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
鯇魚腸乳酪焗飯#百吉福芝士力量# -
步驟 2/9
鯇魚腸乳酪焗飯#百吉福芝士力量#
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步驟 3/9
備材料，鯇魚腸切段，洋蔥、萵筍切絲
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步驟 4/9
燒熱橄欖油，炒香2/3洋蔥絲與2/3玉米粒
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步驟 5/9
加進白飯、萵筍絲、鹽、黑椒粉炒均勻，盛起待用
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步驟 6/9
用沸水焯過鯇魚腸，撈起晾去水份
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步驟 7/9
在鯇魚腸拌進黑椒醬，關火待用
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步驟 8/9
取一烤盤，把炒好的飯盛放在盤裡，撒下鯇魚腸、餘下的玉米、洋蔥、香菜、再下點黑椒醬
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步驟 9/9
最後撒馬蘇裡拉乳酪
小貼士
鯇魚腸需完全去除表面的脂肪
所用的黑椒醬如太稠，需加點開水調開，我用的黑椒醬牌子是CJ的，較稀，不用加水調
釋出於 2018-10-11
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