三文魚富含維生素d,乳酪又具有豐富的鈣質,兩者結合真是完美的不要不要滴。加上青菜絕對是一頓營養豐富,又美味養眼的快手速食,全家都喜歡。
三文魚可以提前在冰箱冰凍一會,處於半凍狀態下鍋,油溫不要太高,這樣翻炒時不容易碎。煮意麵的時候可以少加一點鹽,方便意麵更加入味。如果家裡沒有菸斗型意麵,用普通掛麵,直意麵、面片,都可以。做菜主要看個人,喜好什麼加什麼,自己愛吃才是王道。哈哈……
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