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洋蔥乳酪烤蛋
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棟花末雨紛霏

雞蛋和乳酪是很好的搭配,洋蔥更是西餐中白搭的食材。放在一起,加上面包糠脆脆的口感,是一道簡單又層次豐富的料理。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 150克
麵包糠 30克
百吉福乳酪片 3片
雞蛋 1個
適量
胡椒碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    烤箱預熱至175℃。洋蔥切薄片,乳酪片切成條。
  • 步驟 2/5
    中火將洋蔥炒軟,然後放在烤碗裡。
  • 步驟 3/5
    放上一半的麵包糠和乳酪片。
  • 步驟 4/5
    中間壓一個凹的地方,打入雞蛋,撒上適量的鹽和胡椒碎。
  • 步驟 5/5
    鋪上剩下的麵包糠和乳酪片,進烤箱烤15分鐘即可。
小貼士

1 洋蔥也可以換成胡蘿蔔。

釋出於 2018-07-26
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