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黑椒口蘑
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口蘑是一個百搭食材,還非常營養,含有可以抵抗病毒侵害的物質,經常食用可以防止癌症的發生。今天這道黑椒口蘑,材料步驟都非常簡單,喜歡黑胡椒口味一定要試試。

時間:10-30分鐘
食材
口蘑 200克
黃洋蔥 半個
黃油 10克
黑胡椒醬 1湯匙
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    口蘑洗淨切成片,洋蔥去老皮切碎末
  • 步驟 3/6
    起鍋加入黃油燒至融化,加入洋蔥碎翻炒至透明
  • 步驟 4/6
    加入口蘑和一點點水,將口蘑炒熟
  • 步驟 5/6
    加入黑胡椒醬翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    嘗下鹹淡,不夠味加少許鹽炒勻出鍋即可
小貼士

沒有黑胡椒醬的,可以用1湯匙蠔油,1茶匙黑胡椒,1茶匙白糖代替。

釋出於 2018-08-17
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