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黑椒口蘑
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寶貝婷仔
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食材
口蘑 250克
黃油 1小塊
鹽 適量
現磨黑椒粉 適量
薄荷葉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料備好。　　
  • 步驟 2/8
    口蘑去蒂洗淨，瀝乾水分（一定要瀝乾水份哦，要不然會出很多水）。　　
  • 步驟 3/8
    鍋內放黃油，小火融化。　　
  • 步驟 4/8
    把蘑菇底朝上放入鍋裡。
  • 步驟 5/8
    蓋上蓋子小火慢慢煎。　　
  • 步驟 6/8
    煎到口蘑凹處出汁，就可以了。　　
  • 步驟 7/8
    然後撒入少量鹽，磨入黑椒粉。　　
  • 步驟 8/8
    裝盤時放入薄荷葉做裝飾。
小貼士

1、口蘑一定要瀝乾水份哦，要不然會出很多水。

2、如果覺得黑椒粉口味重，可以改為胡椒粉。

釋出於 2018-10-16
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