烤栗子
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惠蕭山情人
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這個季節，是栗子成熟的季節，大街上隨處可見賣栗子的小攤小販，買一些做成烤栗子，孩子們都很愛吃。
我今天烤的栗子是油板栗，吃起來口感更甜更糯，是我們沂蒙山區的特產，皮也更薄，用空氣炸鍋烤了一鍋，兩個寶貝一會就吃光光了，明天再去早市上買一點去~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好食材 -
步驟 2/9
板栗放入水中清洗乾淨。
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步驟 3/9
放在廚房用紙上擦乾水分。
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步驟 4/9
用刀剁成十字花形狀，這一步一定要注意安全！
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步驟 5/9
加入花生油拌均勻。
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步驟 6/9
油亮亮的栗子，沒有花生油，只要是食用油即可。花生油的更香。
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步驟 7/9
把空氣炸鍋柵欄裡鋪上一層錫紙，把栗子均勻的放在鍋中。
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步驟 8/9
九陽空氣炸鍋選擇自主按鍵，200度烤制30分鐘。
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步驟 9/9
一會就能看見栗子裂開了口。
小貼士
選擇板栗，一定要買油栗子，圓滾滾的那種，不要買扁扁的，口感不好~
釋出於 2018-08-13
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