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電烤箱自制酸奶
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諮襖竿嫉呂

用烤箱就能做出濃稠細膩的酸奶，味道醇厚香濃，而且健康安全。做法很簡單，將牛奶盒乳酸菌發酵粉混合，放到乾淨的容器中，選擇烤箱發酵功能，發酵6個小時就做好了。

時間:1-2小時
食材
牛奶 1L
白糖 90g
乳酸菌粉 1小包
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備好牛奶盒乳酸菌粉。最好選擇全脂牛奶。
  • 步驟 2/3
    將白糖、牛奶盒乳酸菌粉放到乾淨容器中，攪拌均勻。
  • 步驟 3/3
    加蓋，放入烤箱中，選擇發酵功能，發酵6小時後冷藏過夜，即可食用。
小貼士

*酸奶發酵容器必須是乾淨無油的，最好沸水消毒燙過後再使用。

釋出於 2018-12-26
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