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愛心便當——牛排蓋飯
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這不是樸果果嗎
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時間:10-30分鐘
食材
牛排 一塊
洋蔥 半個
話梅 三粒
香米 一盒
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒸一鍋米飯備用
  • 步驟 2/8
    牛排錘松切十字花刀,單面淺淺的就行千萬不要切斷了,目的是提升用洋蔥醃製時的效果,把洋蔥均勻塗抹在牛排的兩面,醃製30分鐘~3小時
  • 步驟 3/8
    醃製完成後抹去洋蔥,用鹽和胡椒給牛排調味,下鍋煎至喜歡的熟度
  • 步驟 4/8
    用煎牛排剩下的汁液炒洋蔥至金黃
  • 步驟 5/8
    撰寫製作步驟
  • 步驟 6/8
    撰寫製作步驟
  • 步驟 7/8
    撰寫製作步驟
  • 步驟 8/8
    撰寫製作步驟
小貼士

香腸要用廣式香腸才好吃,當然也可以放其他的~根據個人口味而定

米用的柬埔寨茉莉香米,非常香很喜歡吃,吸汁很好很入味!

可以在燜飯的同時做個水果沙拉搭配~

釋出於 2018-08-31
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