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減肥食譜:軟糯糙米飯
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spiral任性

以前做出來的糙米硬硬的,無意中水放多了才發現糙米原來這麼好吃,軟軟糯糯

時間:1-2小時
食材
糙米 2杯
紅豆 適量
薏米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    糙米提前泡一晚上,紅豆薏米我是煮紅豆水剩下的,可以不放
  • 步驟 2/2
    水和糙米比例為2:1,然後高壓鍋煮豆濃郁檔,蒸40分鐘。
小貼士

注意事項:

好的橄欖油的香味非常有衝擊力,不要試圖用別的油代替。(樓主用葵花油和花生油試過,口感大打折扣)

糙米吃起來口感較硬,但非常經嚼,咀嚼之間有種很特殊的香味。而且和精白米相比它含有更多的維他命,礦物質和膳食纖維但同時又有更少的熱量,是非常健康的食品。

釋出於 2018-09-12
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