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減肥食譜②西蘭花糙米飯
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輾悍俸痺喲

天氣漸漸變得冷起來了，寶寶們是不是又開始大快朵頤了呢？下面介紹的這款美食，不僅能讓您吃飽吃好，還能達到減肥的功效哦～

時間:10-30分鐘
食材
糙米 30g
西蘭花 200g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把糙米洗淨放在電飯煲裡煮熟。糙米比一般的白米飯難煮，電飯煲跳了以後你可以試試是否熟透透，如果還有些夾生可以再加水煮一會兒。
  • 步驟 2/6
    在煮糙米飯的時候我們就可以開始處理西蘭花啦，把西蘭花洗乾淨然後切成小塊。切成圖片大小就好啦！
  • 步驟 3/6
    燒一鍋熱水，等水開了以後把處理好的西蘭花倒進去，放少許鹽和油，焯大概一分鐘就好了，等西蘭花變成翠綠色就可以撈出來了
  • 步驟 4/6
    熱鍋倒入少許食用油，減肥的話就不要到太多啦，然後倒入焯好的西蘭花翻炒
  • 步驟 5/6
    等西蘭花熟得差不多了，倒少許鹽調味，可選擇性的放一點味精或雞精，然後就可以裝盤啦！
  • 步驟 6/6
    這時候糙米也該熟了，把炒好的西蘭花和糙米擺在一起。看起來是不是很美味呢(ง •̀_•́)ง
小貼士

糙米，是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。

釋出於 2018-06-15
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