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【蔓德拉的廚房】發芽糙米飯沙拉
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時間:30分鐘-1小時
食材
糙米飯
2碗夠三人份
洋蔥
四分之一個
黃瓜
半條
小蕃茄
10個
水煮蛋
3個
沙丁魚罐頭
1個
粗粒黑胡椒
少許
【以下綠橄欖沙拉醬】瓶裝綠橄欖
60g
法式黃芥末醬
2大勺
橄欖油
4大勺
白胡椒粉
少許
檸檬汁
1勺
鹽
1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
先製作綠橄欖沙拉醬:將綠橄欖切絲、拌入檸檬汁、橄欖油、鹽、白胡椒粉。
步驟 2/2
黃瓜、洋蔥、蕃茄切丁、蛋切大塊、沙丁魚瀝去油,將這所有的材料混合,再拌入糙米飯和綠橄欖沙拉醬,最後磨入些黑胡椒即成。
小貼士
紅糙米和糯米要先浸泡一下,上鍋蒸10分鐘後,炒香肉末和蝦皮放入蒸好的米翻炒調味即可
釋出於 2018-06-03
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